Fakta Menarik Nasi Tumpeng

Pastinya Anda sudah tidak asing lagi dengan hidangan khas Indonesia ini yaitu Nasi Tumpeng. Biasanya nasi tumpeng ini dihadirkan di berbagai perayaan tertentu seperti Hari jadi, Ulang tahun, Syukuran atau acara sejenis lainnya. 

Kenapa nasi tumpeng? Karena nasi tumpeng sudah sangat lekat dengan masyarakat Indonesia, sebagai simbol rasa bersyukur. Ini terlihat dari bentuk nasi tumpeng berbentuk kerucut yang seperti dua tangan yang sedang menyembah atau berdoa kepada Tuhan. Bukan hanya itu saja fakta menarik nasi tumpeng juga terdapat pada arti atau makna nasi tumpeng itu sendiri

Nasi tumpeng dipadankan 7 macam lauk, dann jumlah macam lauk ini ada maknanya juga, loh. 7 macam lauk,  dalam bahasa Jawa, 7 artinya “pitulungan” atau pertolongan. Berikut makna setiap lauk pada nasi tumpeng ;

1. Nasi 

Nasi merupakan menu utama pada hidangan ini. Nasi putih atau nasi kuning berbentuk kerucut melambangkan bahwa semua makhluk di dunia diciptakan oleh Tuhan. Putih berarti suci, Kuning yang dipakai, artinya adalah kesejahteraan, kekayaan, atau rejeki yang melimpah.

2. Ayam

Ayam yang biasa digunakan pada nasi tumpeng adalah ayam jantan atau ayam jago. Pemilihan ayam jago juga mempunyai makna menghindari sifat-sifat buruk ayam jago, seperti sombong, congkak, selalu menyela ketika berbicara, dan selalu merasa benar sendiri.

3. Ikan

Ikan laut bisa dijadikan salah satu lauk nasi tumpeng tetapi ikan lele biasa juga digunakan karena Ikan lele menjadi simbol dari ketabahan dan keuletan dalam hidup. Sebab ikan lele mampu bertahan hidup di air yang tidak mengalir dan di dasar sungai.

4. Telur

Telur juga menjadi lauk pauk penting dan memiliki makna yang dalam pada nasi tumpeng. Telur rebus pindang disajikan utuh bersama kulitnya dan tidak dipotong sebelumnya. Hal ini melambangka, jika Anda ingin memakannya Anda harus mengupas telur terlebih dahulu. Hal ini melambangkan, bahwa semua tindakan harus direncanakan terlebih dahulu (dikupas), dikerjakan sesuai rencana dan dievaluasi untuk mendapatkan hasil yang sempurna.

5. Urap 

Sayur-sayuran juga melengkapi isian lauk-pauk nasi tumpeng Biasanya yang sering tersaji adalah urap. Urap biasanya terdiri dari kangkung, bayam, kacang panjang, taoge, dengan bumbu urab yang terbuat dari sambal parutan kelapa. Urap berarti urip atau hidup yang berarti mampu menghidupi atau menafkahi keluarga.

Nasi tumpeng itu bukan sekedar makanan biasa, tetapi mengandung banyak arti filosofis dibaliknya. jadi bagi Anda yang ingin melengkapi acara, pesta atau perayaan Anda dengan Nasi tumpeng jangan bingung pesan aja di Rachmat Catering. 

Rachmat Catering menawarkan paket nasi tumpeng yang beragama dengan harga yang hemat dan lauk atau isiannya bisa Anda request sesuai selera Anda. Yuk... Pesan Sekarang!