Jika Anda penggemar daging kambing
dan bosan dengan menu kambing rumahan yang biasa – biasa saja, sekarang
waktunya Anda mencoba menu kambing yang lezat ini di Kopitiam Oey Makassar. Menu
kambing lezat ini bisa dijumpat di Kopitiam Oey Jl. Arief Rete No. 23B dan
Kopitiam Oey Jl.Bulevard, Hotel Trisula F15.
1. Oseng Kambing
Siapa yang tidak pernah mendengar Oseng Kambing? Menu
kambing lezat ini wajib dicicipi bagi pencinta makanan nusantara yang
berkunjung ke kota Makassar. Menu ini kini menjadi menu pendatang baru favorite di kopitiam Oey
Makassar.
Jika
kamu suka masakan pedas, bersiaplah untuk jatuh
cinta dengan Oseng Kambing yang
berlimpahkan rempah-rempah dengan tekstur pedas yang bikin
ketagihan!
Uniknya,
bumbu tersebut dicampur dengan daging kambing yang begitu lembut. Daging kambing
yang sarat akan bumbu ini menghasilkan rasa gurih, lembut dan pedas yang
otentik.
2. Tongseng Kambing
Tongseng adalah salah kuliner nusantara yang dipercaya berasal dari daerah Jawa Tengah. Tapi tahukah
kamu? kuliner tongseng sendiri sebenarnya terispirasi dari masakan Timur Tengah
yang masuk ke Indonsesia pada abad ke 18.
Rasa manis
dan gurih yang berpadu dengan daging kambing empuk serta renyahnya kol dan
cabai rawit membuat orang ketagihan makan tongseng terlebih penggemar masakan
berkuah dan berbumbu. Untuk kelezatan rasanya, tidak afdal jika tidak
mencobanya langsung.
Tongseng Kambing |
IG
@R8culinary Web : www.r8group.co.id
Komentar
Posting Komentar